干锅包菜的家常做法窍门(干锅包菜的做法 最正宗的做法视频)

目录导读

• 1、干锅手撕包菜怎么做
• 2、这才是干锅手撕包菜的家常做法,不焯水不过油,爽脆可口越吃越香_百度...
• 3、干锅包心菜的做法
• 4、干锅包菜的做法
• 5、干锅包菜怎么做才好吃

干锅手撕包菜怎么做

1、准备洗净的包菜一棵，然后把叶子分开，用手撕成小片备用。提前切好的五花肉片，大概有二两左右 生姜一块切成姜片，蒜子两个拍碎，大葱半根切成斜片，红干椒三个切成段，一起放入盆中。

2、干锅手撕包菜的调料：白糖 5克、醋 5克、盐 2克、油 15克 步骤/方法 1 卷心菜一个洗净；2 把卷心菜用手撕成大小合适的块，用淡盐水泡15分钟洗净；3 锅里放水烧开，放入盐和油。

3、第一步提前准备洗净包菜一棵，并把叶片分离，拿手掰成小块预留。

4、干锅手撕包菜的做法：卷心菜一个洗净；把卷心菜用手撕成大小合适的块，用淡盐水泡15分钟洗净；锅里放水烧开，放入盐和油。

这才是干锅手撕包菜的家常做法,不焯水不过油,爽脆可口越吃越香_百度...

准备洗净的包菜一棵，然后把叶子分开，用手撕成小片备用。提前切好的五花肉片，大概有二两左右 生姜一块切成姜片，蒜子两个拍碎，大葱半根切成斜片，红干椒三个切成段，一起放入盆中。

第一步提前准备洗净包菜一棵，并把叶片分离，拿手掰成小块预留。

手撕包菜：将包菜洗净，用手撕成小块，大小适中，方便入味。处理猪肉片：将猪肉片切成适当大小的块状，备用。准备调料：将蒜瓣剁碎，姜片切成细丝，干辣椒剪成小段备用。

干锅包心菜的做法

1、干锅包菜的做法步骤1准备好所有的食材。干锅包菜的做法步骤2五花肉洗净冷水入锅煮上15-20分钟。干锅包菜的做法步骤3然后捞出冷凉切薄片，加入5毫升老抽，10毫升料酒腌制片刻。

2、干锅包菜的做法步骤 1 准备材料。卷心菜大刀切断，五花肉切片，干辣椒和蒜切碎准备。2 油锅，下肉，煸炒至五花肉变色后，加入蒜，爆香。3 加入卷心菜，翻炒至菜变色，调味。4 装盘喽。

3、干锅包菜 材料：包菜 蒜 干辣椒 1：包菜手撕后洗干净，蒜和干辣椒切开备用。

4、做法：笋尖放沸水锅中煮几分钟，捞出用清水漂上。包菜洗净，撕小片，放少量盐拌匀稍腌；笋尖捞出斜切成厚片；香菇切厚片；青红辣椒切圈。锅中放油烧到五成热，下花椒、干辣椒炸香。

干锅包菜的做法

准备好葱、姜、蒜、辣椒和花椒。青蒜择好后，洗净，切斜刀。五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油腌制入味。

干锅包菜的做法步骤2五花肉洗净冷水入锅煮上15-20分钟。干锅包菜的做法步骤3然后捞出冷凉切薄片，加入5毫升老抽，10毫升料酒腌制片刻。干锅包菜的做法步骤4青红辣椒，蒜瓣切碎，葱姜切丝，豆豉适当切细。

干锅包菜的家常做法如下：工具／原料：锅、有机花菜500克、去皮五花肉100克、青红椒50克、麻辣香锅底料30克、盐少许、干辣椒适量、生抽15克、糖10克。锅里宽油烧热，放入花菜，炸一分钟捞出。

干锅手撕包菜 食材：包菜、盐、五花肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱、白糖、生抽、陈醋。

干锅包菜怎么做才好吃

放入香醋翻炒1分钟，先放醋能保证菜的爽脆。这样手撕包菜的酸辣味更足也就更入味了。注意不要把醋直接往菜上倒，而是往锅壁上倒。加入少量淀粉水，关火。放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味。

把五花肉清洗干净，切成薄片。把包菜撕成小块，用清水反复进行清洗，捞出沥干水分。蒜切片、姜切丝。

第一，一定要选择小一点的包菜，表面一定要是绿色的，白色的包菜水分太足，炒出来完全不像干锅了。第二，炒的过程中，一定不能加水哦，干锅就是干着炒的。第三，一定要放五花肉，五花肉的猪肉更能增加整道菜的香味。

干锅包菜的做法 首先手撕包菜，将包菜切成一半，用刀子切去中间的那个硬芯，这样就特别容易剥皮包菜用水泡一泡，洗一洗，然后放在盆子里备用。