糖醋菜做法大全家常菜,糖醋菜的做法

目录导读

• 1、糖醋可以做什么菜品
• 2、怎么做糖醋菜才好吃-九款好吃的糖醋菜做法步骤
• 3、八种酸酸甜甜的糖醋菜酸甜开胃下饭菜做法
• 4、家常菜之糖醋鱼的做法大全

糖醋可以做什么菜品

糖醋荷包蛋 食材准备：4或5个鸡蛋，大蒜切末。糖醋汁：1勺生抽、1勺醋、1勺白糖、1勺蚝油、2勺番茄酱、半勺老抽、1勺淀粉、半碗清水搅拌匀。

第一道：糖醋里脊，这是最经典的一道糖醋菜，酸甜开胃，百吃不厌。第二道：糖醋鹌鹑蛋，这样做鹌鹑蛋表面酥脆，再裹上红亮的汤汁，酸甜开胃，一口一个，非常美味。第三道：糖醋脆皮豆腐，豆腐虽平淡无奇，却是可塑性非常好的食材。

喜欢糖醋菜的来学。糖醋排骨成分：猪排1000 g醋50 ml料酒15 ml酱油15 mm葱1根姜半片干辣椒2个八角2个花椒20个糖20 g。将排骨、葱、姜片放入锅中，加水烧开，撇去浮沫。

怎么做糖醋菜才好吃-九款好吃的糖醋菜做法步骤

1、生抽蚝油，蜂蜜，番茄酱，芝麻各一勺，可乐200毫升，煮至浓稠冒泡； 倒入虾仁，中火翻炒，收汁即可。

2、年糕切你喜欢的形状，不要太大不好炸透。碗中放入两大勺糖，放入即将没过糖的白醋。放入番茄酱一大勺，水淀粉，勾成碗汁。锅中倒油4成热下人年糕。

3、鸡胸肉裹一层淀粉炸至酥脆；料汁倒入锅中煮至浓稠加入鸡肉块；加适量白芝麻翻拌均匀即可。糖醋樱桃肉 料汁：一勺油、两勺番茄酱、一勺白糖、半勺白醋、适量盐，搅拌均匀。

4、做法步骤 生花生冷锅冷油，小火炸，炸至变胖捞出放凉备用 白糖+香醋（比例1：2）倒人锅里中小火煮至白糖溶化.熬煮1分钟左右。调汁的量，比例就是1：2。

5、做法：调糖醋汁：半碗清水+一勺白糖+少许盐+两勺生抽+两勺香醋+三勺番茄酱+一勺淀粉，搅拌均匀备用。老豆腐切块，均匀裹上一层淀粉。锅中加少许油，放入豆腐，煎至两面金黄盛出。

八种酸酸甜甜的糖醋菜酸甜开胃下饭菜做法

1、摘要：糖醋蔬菜酸甜可口，开胃，简单易做。推荐10个糖醋食谱，让你甜蜜一整个冬天。喜欢糖醋菜的来学。糖醋排骨成分：猪排1000 g醋50 ml料酒15 ml酱油15 mm葱1根姜半片干辣椒2个八角2个花椒20个糖20 g。

2、准备鸭子一只，酸姜，酸荞头、酸辣椒，酸柠檬，姜若干备用。鸭子洗净冷水下锅，并放入姜片，料酒，大火烧开转中小火煮至无血水冒出即可。

3、第一道：糖醋里脊 这是最经典的一道糖醋菜，酸甜开胃，百吃不厌。 具体制作方法 第一步：准备食材。猪里脊肉400克、番茄酱30克、姜10克、葱5克、淀粉适量、面粉适量、水适量。 第二步：将里脊肉上的所有筋膜剔除掉。

4、而我平时很喜欢酸酸甜甜的糖醋口味，无论是糖醋排骨、糖醋鱼、糖醋肉，这些糖醋系列的菜我都非常喜欢，而“糖醋茄子”就是我经常要做的糖醋菜之一。

5、特点：色泽橘红，肉质较嫩，酸甜微辣，鲜香可口。注意：肉丝必须切均匀。酸辣味要适度，以突出香味。鱼香肉丝的做法五：鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。

6、． 用干净的筷子调匀，放入要泡的蔬菜，盖上盖，用水密闭。一般8小时后可以吃，时间长后就是酸泡菜了，可以用来炒菜，做酸菜鱼。

家常菜之糖醋鱼的做法大全

1、熬好的汤汁淋在盘中的鱼身上，撒上葱丝和泡红辣椒丝即成。

2、糖醋酱原汁取 三分之一份淋在蒸好的平鱼上，撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁即可端出。 制作提示 糖醋鱼的淋汁若有吃 剩时，可捞除菜渣，过滤后冷藏保存，还可以再利用。

3、第一种：传统水煎糖醋鱼 材料：鲤鱼块500克、黄瓜半根、胡萝卜1/4根、青红椒各适量、生姜2片、大葱1根、醋、糖、盐、料酒、生抽、淀粉各适量。步骤： 将鲤鱼块洗净，用纸巾抹干水分。

4、倒入炸好的鱼片：将炸好的鱼片放入锅中，迅速翻炒均匀，使鱼片均匀裹上糖醋酱汁。装盘：将糖醋鱼片装盘，撒上葱花作为装饰。这样，美味的家常糖醋鱼就做好了。可以搭配米饭或者面条一起享用。

5、普通版糖醋鱼 主料：鲤鱼1条（约500克）辅料：生姜、葱、蒜各适量；淀粉、盐、酱油适量；糖、醋、料酒适量。

6、第三步：糖醋鱼成菜 将西红柿切十字花刀，用开水淋一遍，将皮撕掉。挖去中间的籽粒，果肉切成小丁再剁成泥装碗。