煎茄盒的家常做法大全,煎茄盒的做法窍门

目录导读

• 1、香煎茄盒怎么做?
• 2、香煎茄盒的家常做法大全怎么做好吃视频
• 3、煎茄盒的家常做法
• 4、煎茄盒的做法,煎茄盒怎么做好吃,煎茄盒的家常

香煎茄盒怎么做?

1、. 盖上盖子，放微波炉中高火5分钟，就可以了（没有微波炉的可以在锅上蒸）。1 微波炉烤完的茄盒已经熟了，但是茄子表面水汽还是很大，为了使表面吃起来脆脆的，放到电饼铛或者平底锅上，小火煎至两面焦脆。

2、香煎茄盒 食材准备：小葱、猪里脊、鸡蛋清、茄子、淀粉。做法：小葱切碎，茄子先切一刀不切断，再切一刀切断了，切成夹肉的厚片。猪肉切小块，加入姜片去腥。腌制10分钟，放入辅食机中打成肉泥备用。

3、淀粉和面粉按1：1混合， 加入一个鸡蛋和适量的盐，再加入水调成稀稠适度的面糊，再里面加入几滴油。烧热电饼铛， 在饼铛的底部刷层油。将准备好的茄盒放入面糊中滚一下， 让面糊将茄盒裹住。

香煎茄盒的家常做法大全怎么做好吃视频

香煎茄盒的做法步骤 肉馅中加入盐﹑料酒﹑酱油和味精调味。 加入适量的葱姜末，搅拌均匀。 肉馅中，加入适量蛋清。 用筷子顺着一个方向搅拌至上劲，这样调好的肉馅比较入味，滑嫩。

淀粉和面粉按1：1混合， 加入一个鸡蛋和适量的盐，再加入水调成稀稠适度的面糊，再里面加入几滴油。烧热电饼铛， 在饼铛的底部刷层油。将准备好的茄盒放入面糊中滚一下， 让面糊将茄盒裹住。

主料茄子1个猪肉100g鸡蛋2个 辅料食用油适量生抽2匙五香粉3/1匙盐适量味极鲜2匙香葱2颗姜3片面粉适量 步骤 香煎猪肉茄盒的做法步骤1准备材料，茄子，肉，葱，姜，鸡蛋，面粉。

香煎茄盒 食材准备：小葱、猪里脊、鸡蛋清、茄子、淀粉。做法：小葱切碎，茄子先切一刀不切断，再切一刀切断了，切成夹肉的厚片。猪肉切小块，加入姜片去腥。腌制10分钟，放入辅食机中打成肉泥备用。

香煎茄盒的做法步骤 猪肉剁碎后加入切碎的葱段。加入盐，酱油，蚝油，五香粉拌均匀。茄子切段，中间一刀不切断。把调好的肉馅加入到切好的茄子片内。适量面粉加一个鸡蛋和少许水活成稀面糊。

煎茄盒的家常做法

香煎茄盒 食材准备：小葱、猪里脊、鸡蛋清、茄子、淀粉。做法：小葱切碎，茄子先切一刀不切断，再切一刀切断了，切成夹肉的厚片。猪肉切小块，加入姜片去腥。腌制10分钟，放入辅食机中打成肉泥备用。

猪肉3两左右，剁碎，加葱花儿，味精，盐，花椒粉，一个鸡蛋黄，拌均匀，就是拌成馅。茄子洗干净，切成厚片然后中间切开，但不要切断。把猪肉馅塞进茄子中间。

、用中大火先将茄盒的一面剪成金黄色，然后翻面淋少许油在锅底，然后盖上锅盖改微火煎焖5分钟左右直到金黄。盖锅盖的原因是这样容易熟透而且煎出来的茄盒非常软和。

主料 肉糜 葱 黄酒 茄子 油 番茄酱或者椒盐 盐 糖 生抽 面粉 淀粉 水 醋 煎茄盒的做法步骤 肉糜加葱，黄酒，盐，糖，生抽，拌匀。用你习惯的方式做好肉馅儿。

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将茄盒均匀的粘上面糊 11 电饼铛预热片刻，抹少许油摆上茄盒盖盖煎制 12 煎至两面焦黄即可 13 盛出开吃，如果再配点蘸汁就更好了 小贴士 面糊不能调的太稀要不然挂不住糊糊。

”食材明细：长茄子1个，肉末60g，葱末适量，姜末适量，盐1勺，料酒一瓶盖，鸡精少许，十三香适量，酱油1勺，生抽2勺，淀粉少许蒸煎茄子盒的做法步骤1备好材料。

香煎茄盒 食材准备：小葱、猪里脊、鸡蛋清、茄子、淀粉。做法：小葱切碎，茄子先切一刀不切断，再切一刀切断了，切成夹肉的厚片。猪肉切小块，加入姜片去腥。腌制10分钟，放入辅食机中打成肉泥备用。

家常茄盒子的做法如下：工具/材料：茄子3个、猪肉馅少许、盐2食勺、鸡蛋1个、面粉1食勺、西红柿1个、蒜4瓣、青椒半个、白糖2食勺、锅、筷子、盘子。