菠菜的做法大全家常做法图片，菠菜的做法大全家常做法

目录导读

• 1、菠菜的做法大全
• 2、菠菜怎么做才好吃
• 3、菠菜的12种家常做法

菠菜的做法大全

1、菠菜的12种家常做法有：酱菠菜、拌菠菜、拌辣菠菜、芥末菠菜、麻香菠菜、麻酱拌菠菜、香菠菜、拌菠菜泥、姜醋菠菜、菠菜炒粉条、菠菜糯米饼、菠菜鸡蛋饼。酱菠菜 原料：菠菜500克，大酱、植物油各适量。

2、菠菜的做法 凉拌菠菜：菠菜清洗干净，锅中放水、盐煮开，菠菜焯水两分钟后捞出，冲几次水冷却后放盘子中，和爆香的姜、蒜、酱油搅拌均匀。

3、做法：菠菜洗净切段备用，蒜头切碎备用。锅中加入清水，大火烧开，下入少许盐和食用油，放入菠菜烫熟。捞出装盘，调入盐和鸡精用筷子拌匀。锅里加入油，大火烧至冒青烟，下入蒜末煸出香味，关火。

4、做法：菠菜冼净，根部用刀劈开，然后切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥干水分；炒锅上火，注入植物油烧至七成热时，用葱姜丝炝锅，然后倒入菠菜，加入酱油、精盐、料酒、味精，颠翻均匀出锅即成。菠菜汤。

5、做法：百叶切成丝，用沸水加少许盐浸烫后沥干。炒锅中倒入油少许，放入野菠菜、百叶丝、姜油、盐、味精、白醋，炒至断生即可。菠菜粉丝 原料：菠菜300克，龙口粉丝100克，花生米50克，蒜末、盐、辣椒油、味精、香油各适量。

菠菜怎么做才好吃

1、准备一些菠菜，剪去根部，然后清洗一下，将其切成小段状。准备少许生姜、蒜头、小葱，分别处理一下。打开电磁炉，往锅内加入适量的油，放入辅料爆香一会。

2、菠菜的美味的吃法 菠菜猪肝汤：材料需要菠菜120克、姜5克、大葱5克、盐3克、猪肝120克、猪油10克、豌豆淀粉3克、味精1克。先把菠菜洗干净，然后沸水放入中烫一会，在捞起切成段。

3、做法：菠菜去根，摘去老叶，冲洗干净后放清水中浸泡片刻，用手模拟洗衣机的动作转圈搅和搅和洗掉泥沙。

4、菠菜蒸蛋 菠菜清洗干净，锅内加水煮开，把菠菜倒进锅内焯水，30秒钟后捞出，过凉挤掉水分，切成小块。找一个容易脱模的碗，打入几个鸡蛋和少许盐，充分搅拌均匀，再加少许水和菠菜混合好，蒙上保鲜膜上蒸锅。

菠菜的12种家常做法

1、清炒菠菜。食材：菠菜嫩茎叶300克、葱、姜丝、植物油、酱油、精盐、料酒、味精。

2、菠菜的做法 凉拌菠菜：菠菜清洗干净，锅中放水、盐煮开，菠菜焯水两分钟后捞出，冲几次水冷却后放盘子中，和爆香的姜、蒜、酱油搅拌均匀。

3、炒菠菜做法如下 主料：菠菜500克。辅料：大蒜3只、盐2克、食用油3勺。步骤：准备菠菜。摘去头不要，用手弄成2节长洗干净沥干水份。大蒜切好。锅里倒油。热后放大蒜爆香。放入菠菜翻炒2分钟。