羊肉炒粉怎么做！羊肉炒粉丝的家常做法

目录导读

• 1、炒粉的做法步骤
• 2、羊肉炒粉怎么做
• 3、羊肉炒粉的家常做法大全怎么做好吃视频
• 4、羊肉炒粉的做法

炒粉的做法步骤

用料 米粉 半块 鸡蛋 一个 胡萝卜 半根 白洋葱 一小只 大葱 只取葱绿 老抽 大概一勺吧 玉米 半只 培根 一大片 路边摊炒粉的做法 米粉泡发剪断，搁一边沥水。

制作的方法与步骤 第一步，首先锅中添上水，待水煮开后，放入米粉，煮1分钟，即可捞出。煮米粉的时间不宜过长，一分钟之内如果时间太长，米粉容易碎，影响口感。

爽口炒粉的做法步骤 1 米粉放入沸水煮5分钟再焖5分钟。2 准备配料。3 煮好的米粉过凉水、沥干。4 热锅温油，嗑入鸡蛋，用铲子划散。5 加一勺黄豆酱（葱伴侣）与鸡蛋充分拌匀。6 倒入米粉，用筷子划散。7 放入蒜末。

制作步骤：泡发米粉 选择一种我家乡米粉，盛一碗凉水，放入二块米粉浸泡，一般浸泡10分钟即可捞起挂水，浸泡米粉很关键，直接影响炒出的米粉的口感和看相。

锅里加入绿豆芽炒至刚透明。待绿豆芽开始变软后，加入米粉，炒匀。将米粉和绿豆芽炒匀。将锅离火，加入适量的生抽调味，再加入适量的葱花拌匀 将锅放炉上大火再翻炒片刻就行了。

羊肉炒粉怎么做

1、把米粉放热水里煮熟，捞出，放冷水里过一下，再晾干，注意晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感。

2、羊肉切片用生抽盐淀粉腌制 。2 粉条用水泡开。3 洋葱切片，蒜姜切片，青椒切片。4 锅中热油炒香姜蒜，加入羊肉翻炒至羊肉半熟 。5 加入洋葱炒至洋葱变软。6 加入青椒翻炒均匀 。

3、制作方法：煮。羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸，去浮沫后改用小火炖 ，捞出摆齐用重物压紧，冷却5小时后切成3厘米宽、5厘米长的簿片。米粉用凉水泡透去掉酸味，放入沸水锅中烫透，用漏勺捞出装入面碗内。

4、羊肉炒粉做法二，烹饪步骤：第一步：备料。羊肉丁1/3碗，土豆粉（细）一碗用温浸泡至软，绿尖椒半个，红辣椒半个，小葱一根，蒜一瓣 第二步：切菜。

羊肉炒粉的家常做法大全怎么做好吃视频

材料：土豆粉1碗，羊肉1/3碗，小葱1根，绿尖椒半个，红辣椒（鲜）半个，蒜1瓣，食盐1/2小勺，酱油2小勺，食用油适量，姜粉1/2小勺，花椒粉1/4小勺。备料。

做法一：材料 熟羊肉350克，粉条75克，胡萝卜50克。香菜20克，植物油、精盐、鸡精、酱油、葱姜丝、高汤各适量。步骤 熟羊肉切片。粉条泡至发软，切段。胡萝卜去皮洗净，切片。香菜择洗干净，切段。

正宗炒粉：原料：水空心菜、肉丝、米粉、葱、酱油、盐、味精。（十三香、辣椒粉、芝麻油随个人喜好）羊肉炒粉 把米粉放热水里煮熟，捞出，放冷水里过一下，再晾干，注意晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感。

原 料：米粉100克，带皮熟羊肉25克 调 料： 羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、芜荽、葱花等适量。制作方法：煮。

羊肉做烧粉丝将羊肉烧好入踢烧一回门止加入粉丝喔一回如入盐等科就可以了。

羊肉炒粉的做法

材料：土豆粉1碗，羊肉1/3碗，小葱1根，绿尖椒半个，红辣椒（鲜）半个，蒜1瓣，食盐1/2小勺，酱油2小勺，食用油适量，姜粉1/2小勺，花椒粉1/4小勺。备料。

羊肉炒粉 把米粉放热水里煮熟，捞出，放冷水里过一下，再晾干，注意晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感。

羊肉炒粉的做法 将羊肉片化开，可用少量料酒腌制一下。用羊肉片是因为中午回家时间比较短，做的方便而已～～～未拍照片，下次补上。锅中倒入油，个人喜欢比平时炒菜多一点。